Skip to main content

Перлотто з гарбузом і в’яленими помідорами

Продовжуємо експериментувати з традиційною українською кухнею і пропонуємо приготувати страву, яка останнім часом була призабута – перлова каша (або ж як тепер модно називати Перлотто). То ж почнемо. Для порції на 4 персон візьмемо: 1 стакан перлової (ячмінної) крупи; 2,5 стакани овочевого бульйону; кілька грибів; шматок кореню селери; 2 середні цибулини ; ½ стакана білого […]

Детальніше